Vinagre Balsâmico Cremoso Millan 250ml

É um vinagre balsâmico envelhecido por pelo menos um ano em barris de carvalho francês e americano e é feito de mosto de uva branca concentrado (de nossa própria produção, pois também temos adegas) e vinagre de vinho branco da variedade Ugni Blanc, Após o envelhecimento, é cozido em fogo brando (aproximadamente uma semana de cozimento) em um fogão de chama especial, reduzindo o volume pela metade, obtendo assim um produto espesso e cremoso, com paladar equilibrado, sem nenhum tipo de corante ou conservante. É um produto tão nobre e saudável quanto o azeite de oliva. É muito utilizado na gastronomia, pois combina muito bem com sorvetes, carnes, queijos, peixes, entre outros usos.